グルメ:和

大手町「金沢まいもん寿司珠姫」北陸直送の寿司ネタに舌鼓!

今年2月にオープンした大手町「よいまち」
オープン前の内覧会からすでに4ヶ月。
その時に気になっていたお店の1軒、「金沢まいもん寿司珠姫」にやっと伺えました。

b0354293_22241244.jpg

大手町にあるクライアントとの打ち合わせのあとのランチ。
握りが13貫に小鉢とお味噌汁がついた「香林坊」(1500円税別)をお願いしました。
九谷焼と思われるお皿に盛られた握りは彩りもとても美しい。

b0354293_22240472.jpg
この日の小鉢は、もやしの和え物。
胡麻油がほんのり香ります。


b0354293_22251698.jpg
お味噌汁はあおさとねぎ。

b0354293_22252451.jpg
金沢の甘めのお醤油は緑、関東の辛めは赤。
オススメはもちろん緑です。

b0354293_22242833.jpg
軍艦巻きは、北陸甘海老、ねぎとろ、しらす。
えんがわ、まぐろ赤身2貫、あじ、赤海老、サーモン、はまち


b0354293_22241928.jpg


蒸し海老、いか、玉子焼き

大きめのですが、とても上品な握り。
北陸直送のネタのバリエーションが豊富です。
次回は夜の早い時間にお酒と一緒に味わいたいです。


13時を過ぎていましたが、人気のようでカウンターもテーブルも満席でした。
ランチは、ばらちらし(数量限定)、ちらし、ねぎとろ丼、握り10貫の「犀川」、握り13貫の「香林坊」の5種類です。

さまざまな飲食店が並ぶ大手町「よいまち」。
色々なお店で少しづつホッピングしながら楽しむのもおススメです。


住所: 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング ホトリア「よいまち」地下1階
電話: 03-6551-2375





[PR]
by yukikusama | 2017-06-02 22:57 | グルメ:和

美容、食、旅について気ままにアップしていきます。


by 美・食・旅のエピキュリアン
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31