グルメ:北米

グアム「メスクラドス」ローカルに人気!なハンバーガーとBBQ

アメリカといえば、ハンバーガー!

2010年にオープンした人気店があるときき、「Meskla Dos メスクラドス」に。

ランチタイムの12時過ぎに行ったので、すでに12人程が並んでいました。

オーダーを受けてからパテを焼くお店なので、結構時間がかかるかなと思いましたが、ことのほかスムースにオーダーがさばかれていきます。

待っている間もパテが焼かれる美味しそうな香りが漂い、待つ価値があるなあと。

私がオーダーしたのは、


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「クエテスチーズバーガー」。


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グアムのハラペーニョを使った辛いソース、チーズ、レタス、トマトのハンバーガー。

ボリュームのあるパテはジューシーで、ハラペーニョソースの風味があとをひきます。


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ハンバーガーをお皿におくこともなく、完食。

途中片手でビールは飲みましたけれどね。

付け合わせのフレンチフライは、細めでパプリカシーゾニングで味付けされています。

ビールとセットになったハンバーガーや、バンズの替わりにグリルドチーズサンドを使ったボリュームのあるハンバーガー、パテ以外にも、マヒマヒのフィッシュバーガー、お店イチオシのシュリンプバーガー、チキンやスペアリブBBQとレッドライスもあります。

シェフは地元の料理番組に出演しているそうで、美味しさに納得。

グアムのマスト・ゴーの1軒です。


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【メスクラドス Meskla Dos】

住所: 413 #A & B N. Marine Corps Drive, Tamuning

電話: (671)646-6295


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by yukikusama | 2017-06-04 18:58 | グルメ:北米

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